Ингредиенты: лук, морковь, подсолнечное масло, рис, тушенка, соль и перец по вкусу.

Морковку и лук почистить, нарезать и обжарить на подсолнечном масле в большой сковороде. Перебрать и промыть рис, высыпать в сковороду поверх моркови и лука, залить кипятком на два пальца выше уровня риса. Держать на среднем огне под крышкой до момента, когда рис полностью впитает воду, посолить, добавить тушенку, перемешать и довести до готовности.

Джерело: http://www.fupmweekly.ru/