Чай з прянощами. Потрібно: чай, цукор, гвоздика і кориця - палочками, сік апельсиновий, сік лимонний Готується в мікрохвильовці. Засипаємо чай (20 грам), цукор (2 ложки), прянощі - 2 шт. гвоздики і одну паличку кориці. Заливаємо півлітра кип'яченої води і настоюємо 4-6 хв. Потім чай проціджуємо і заливаємо пів стакана соку апельсинового і півстакана соку лимонного. Потім суміш гріємо на повній потужності десь 2,5 - 3 хв., поки не почнуть з'являтися бульбашки. Чай подають в стаканах. Можна прикрасити кусочком апельсина.
Джерело: http://www.univer-sity.com/ |